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Un Jardin en Puisaye - Les Plants de Légumes
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- Nous choisissons un éventail très varié de légumes : les traditionnels, les anciens, les asiatiques, les nouveaux…
- Nous élevons nous-même tous nos plants à partir des graines qui sont achetées chez 12 fournisseurs différents… Pour ce travail assez délicat nous avons deux petites serres, un châssis chauffant, un châssis froid et une table de semis chauffante
- Les plants ont besoin de beaucoup d’attention. Du coup il sont juste à coté de la maison et nous allons les voir plusieurs fois par jour pour les aérer, les couvrir, surveiller les limaces, les arroser, les repiquer...
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