Les jeunes maraîchers des Paniers de saison

  • Nous sommes maraîchers depuis six ans déjà. Nous aimons beaucoup notre métier. Nous sommes originaires de Haute-Loire et avons deux enfants.
  • Après une formation agricole en biodynamie et de nombreux stages à travers la France, nous sommes arrivés en Puisaye en 2004 puis nous avons démanagés cet hiver pour nous installer à Moulery sur la commune de Thury.
  • Nous jardinons et préparons les paniers ensemble. Violette s'occupe particulièrement des livraisons, Elie des machines et Mailys, qui nous a rejoint cette année, de la pépinière.
  • Nous vous proposons de vous livrer directement à domicile, chaque semaine un assortiment de légumes de notre jardin.
  • les légumes et herbes aromatiques sont frais et variés, cueillis dans le jardin la veille.
  • Une feuille de liaison hebdomadaire agrémente le panier avec des recettes, un point sur les cultures, des infos...
  • Cet abonnement est tout à la fois local, sain, pratique, amusant, militant et bon marché.
Violette et Elie Manier, les maraîchers au jardin des paniers de saison
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